Recept na tvarohový koláč
Těsto na tvarohový koláč s pišktovým vrchem
21 dkg polohrubé mouky
12 dkg tuku
2 žloutky
8 dkg cukru
Toto zpracujeme na těsto.
Nádivka
50 dkg tvarohu
2 žloutky, nebo celá vejce
10-15 dkg cukru
10g citronová kůra
špetka soli
ze dvou bílků sníh.
Koláče připravíme a upečeme. Péct při 150 stupních a hlídat, záleží na troubě kdy budou
Poleva
3 vejce,
3 lžíce cukru
3 lžíce polohrubé mouky
Posléze znovu zapéct.